Melocotón

¿Por qué el melocotón tardío es autóctono del Bajo Aragón?

Las condiciones climatológicas son el principal factor para hacer del melocotón tardío amarillo del Bajo Aragón una variedad autóctona con unas características organolépticas diferenciadas. Dentro de estas condiciones, influyen más las temperaturas en el cultivo del melocotonero que la propia precipitación, debido a que casi la totalidad de la superficie de cultivo del melocotón de Calanda se encuentra en regadío. Entre los factores, indicar que las temperaturas invernales, con una gran cantidad de horas de frío, influyen notablemente en el melocotonero en el momento que la [...]

Lee mas...
melocotón

Melocotón, fruta ideal del verano

El melocotón (y el melocotón de Calanda por supuesto que también) es una de las frutas que más agua lleva, en torno al 86%, seguida por hidratos de carbono y por fibras, de ahí sus propiedades diuréticas. Esta peculiaridad de estar compuesto principalmente por agua es lo que hace que el melocotón sea una de las frutas más consumidas, pues aporta una baja cantidad de calorías y además es una fruta refrescante en una época del año en la que el cuerpo necesita altas dosis de hidratación. Es, por [...]

Lee mas...

Una nevada tardía en abril nos deja sin melocotón

Sentimos comunicar a nuestros clientes que la cosecha de melocotón de la campaña de 2017 ha quedado reducida casi en su totalidad como consecuencia de las heladas tardías ocurridas el pasado 21 de abril. Las bajas temperaturas registradas durante la noche del citado día provocaron daños irreversibles en nuestros cultivos de melocotón, situados en las riberas del río Matarraña. Los daños se cuantifican en torno al 100%, por lo que avanzamos que entre julio y octubre de este año no [...]

Lee mas...

El veto ruso envía miles de toneladas de melocotón a zumo

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el incremento en 18.400 toneladas en la retirada de melocotones y nectarinas del mercado para su transformación en zumo. Se amplía así el cupo autorizado el pasado 10 de julio para esta fruta hasta las 38.400 toneladas. Esta medida excepcional se ha aprobado para paliar las dificultades de mercado y las repercusiones del veto ruso a los productos agroalimentarios de la Unión Europea como venía solicitando el sector. Esta ampliación [...]

Lee mas...

Los empresarios de Teruel promocionarán el melocotón en Motorland

La Asociación de Empresarios Turísticos de la Provincia de Teruel promocionará los productos turolenses en un acto solidario que tendrá lugar durante la celebración del gran premio de Moto GP en el circuito alcañizano de Motorland. El pasado año, esta asociación ya realizó el evento ‘Jamón Solidario’ durante la prueba de motociclismo en Alcañiz, vendiendo más de 2.300 platos de Jamón de Teruel con pan tradicional de la tierra y aceite del Bajo Aragón. Gracias a esta iniciativa lograron un beneficios [...]

Lee mas...

Que no le den gato por liebre al comprar melocotón

Los consumidores oímos hablar de las bondades de un producto, de sus cualidades, características y escuchamos mil y una recomendaciones que nos invitan a comprar. Pero debemos estar atentos para que no nos den gato por liebre y si no para cerciorarnos de lo que estamos comprando. Ocurre con muchos productos, y uno de ellos es el melocotón de Calanda que, sobre todo, se tiene que saber que el melocotón de Calanda solamente se produce al final de la temporada, es decir, a [...]

Lee mas...

A punto de empezar la recolección del melocotón tardío Calanda

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Melocotón de Calanda certificará esta temporada tres millones de kilos de melocotón como Denominación de Origen A punto de empezar la campaña del melocotón tardío Calanda las previsiones apuntan a que la temporada de melocotón terminará con buenos resultados y con una buena caliadd de fruta. El Consejo Regulador realizará los primeros envíos de melocotón al mercado internacional a partir de octubre. Suiza y Alemania son dos de los principales destinos. Según el [...]

Lee mas...

Evalúan los daños tras una fuerte tormenta

Los municipios de la Comarca del Matarraña evalúan los daños sufridos en las instalaciones municipales tras las fuertes tormentas de esta semana, algunas cargadas de pedrisco. Los agricultores también valoran el alcance de los daños en los cultivos, especialmente en los de fruta, como el melocotón, cuyas variedades más tempranas comenzarán a recogerse este mes de julio. Aunque también se realizan estimaciones de las pérdidas de cosecha ocasionadas en el almendro y el olivar. En cuanto a infraestructuras municipales, los [...]

Lee mas...

Melocotón blanco, en plena producción

erminada la recolección prácticamente del melocotón amarillocatherine de julio, hemos comenzado a recolectar el melocotón blanco. Las primeras variedades están maduras, y durante este mes de agosto estará disponible para distribuir para toda la península. El melocotón blanco es de piel roja y blanca, y de pulpa blanca. Destaca por ser más sabroso y dulce que el melocotón amarillo, pero también es más blando.

Lee mas...