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¿Por qué comprar almendras en cáscara?

En nuestra tienda la almendra que se puede comprar es en cáscara, lo cual recomendamos, bien para consumir de manera inmediata o para hacerlo dentro de un tiempo. Después de la recolección, repelamos la almendra, quitándole la hoja y la piel blanda exterior, quedando la cáscara de la almendra, un envoltorio natural que protege el gallo y permite que de esta manera se conserve en condiciones óptimas. La cáscara es una especie de cápsula hermética que impide la oxigenación del [...]

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Los beneficios para la salud que puede aportar una almendra

La almendra es uno de los frutos secos por excelencia de la Península Ibérica y España es uno de los principales consumidores de almendra. Sus beneficios abarcan desde la prevención de enfermedades cardiovasculares hasta incluso la mejora de la actividad cerebral, lo cual reduce los riesgos a padecer alguna enferemedad degenerativa como el alzheimer. Aparte de esto, los nutrientes que aporta al sistema nervioso generan una mejor calidad de vida. Fibras, proteínas, minerales, Vitaminas E y B y otras grasas [...]

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Seis almendras para estar mejor cada día

Proteínas, minerales, proteínas del grupo B y del grupo E, grasas saludables, además de fósforo, hierro, magnesio y un largo etcétera de elementos naturales forman parte de un fruto seco tan sencillo y tan nuestro como es la almendra. Van aumentando los estudios de investigadores en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, en los que quedan demostrados los beneficios del consumo de almendras para la salud. Si usted quiere, puede consultar, como ejemplo, este artículo íntegro de la US [...]

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