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Un libro de referencia mundial sobre el almendro

Un investigador del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Rafael Socias i Company, ha coordinado un nuevo libro de referencia mundial sobre el cultivo del almendro, que se ha presentado este viernes en Zaragoza. La obra, titulada ‘Almonds. Botany, production and uses’, ha sido un encargo de la editorial inglesa CABI (Commonwealth Agricultural Bureau International), de las “más prestigiosas” en el campo agrícola, ha informado el Gobierno de Aragón en una nota de prensa. En veinte capítulos, esta [...]

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