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Almendras para aumentar el colesterol bueno y reducir el malo

Una dieta sana contribuye a llevar una vida sana. Distinguir entre alimentos que nos proporcionan colesterol bueno o malo es clave para mejorar nuestro estado. Si tiene dudas, no tiene más que introducir unas almendras al día en su dieta, y le proporcionarán una interesante dosis de colesterol bueno. Una dieta nutritiva que incluye almendras disminuye notablemente los niveles de LDL. Introduciendo unas almendras al día mejorará su salud. Junto a los cereales, el aceite de oliva, las legumbres o [...]

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Comer frutos secos potencia el aprendizaje y fortalece la memoria

Comer frutos secos potencia el aprendizaje y fortalece la memoria. Últimamente están apareciendo muchos estudios sobre los beneficios de los frutos secos para la salud. Uno de los más reciente es el que han desarrollado investigadores de la Loma Linda University Health (Estados Unidos). Según sus conclusiones, comer frutos secos de forma habitual fortalece las frecuencias de ondas cerebrales asociadas con la cognición, el aprendizaje, la memoria y otras funciones clave del cerebro. Para alcanzar esta conclusión, publicada en el ‘FASEB [...]

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Los beneficios para la salud que puede aportar una almendra

La almendra es uno de los frutos secos por excelencia de la Península Ibérica y España es uno de los principales consumidores de almendra. Sus beneficios abarcan desde la prevención de enfermedades cardiovasculares hasta incluso la mejora de la actividad cerebral, lo cual reduce los riesgos a padecer alguna enferemedad degenerativa como el alzheimer. Aparte de esto, los nutrientes que aporta al sistema nervioso generan una mejor calidad de vida. Fibras, proteínas, minerales, Vitaminas E y B y otras grasas [...]

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Seis almendras para estar mejor cada día

Proteínas, minerales, proteínas del grupo B y del grupo E, grasas saludables, además de fósforo, hierro, magnesio y un largo etcétera de elementos naturales forman parte de un fruto seco tan sencillo y tan nuestro como es la almendra. Van aumentando los estudios de investigadores en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, en los que quedan demostrados los beneficios del consumo de almendras para la salud. Si usted quiere, puede consultar, como ejemplo, este artículo íntegro de la US [...]

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La almendra: calcio, proteínas, vitamina E

La almendra es rica en calcio, proteínas y vitamina E. Sus propiedades son muchas. Tostada es un alimento rico en fósforo ya que 100 gramos de este fruto seco contienen 560 mg. de fósforo. Es un fruto seco muy alto en nutrientes. La almendra es rica en magnesio (270 mg. cada 100 g.) y zinc (3,30 mg. cada 100 g.) y potasio (790 mg. cada 100 g.), fibra (13,40 g. cada 100 g.) y proteínas (22,90 g. cada 100 g.). Es uno de los frutos secos [...]

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La importancia del ácido fólico

El ácido fólico o vitamina B9 es una de las vitaminas que ayuda al crecimiento de las células y a la producción de ADN, de ahí la importancia de que esté presente en el cuerpo de la madre embarazada. Se trata de una vitamina necesaria durante la etapa del crecimiento y también en el embarazo, pues tiene un relevante papel en la multiplicación celular, y previene lo que se conocen como defectos del tubo neuralcomo la espina bífida. En este sentido, la madre embarazada que está gestando [...]

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